Le specialità della cucina Lunigiana e del Levante
Nov23

Le specialità della cucina Lunigiana e del Levante

La cucina Lunigiana e del Levante, come quella Ligure, è fra le più complete della dieta mediterranea. I piatti tipici spaziano fra specialità di mare e di terra, vantando ingredienti di produzione sia locale, sia estera (i commerci che da secoli hanno segnato la vita della costa hanno introdotto una serie di alimenti che si sono mescolati con le tradizioni culinarie autoctone). Parlare in dettaglio della cucina Lunigiana e del...

Read More